Видео с ютуба 로스팅 강의
커피 로스팅에 필요한 기초 이론을 17년차 로스터가 정리해 드립니다. (뉴웨이브 로스터스 유승권 대표)
로스팅 공부는 이것부터 해야 시간을 단축할 수 있어요. (뉴웨이브 유승권 로스터 1부)
로스팅 잘한다고 소문난 로스터의 프로파일을 공개합니다. (아이덴티티커피랩 윤원균 대표)
로스팅강의, 마이야르반응과 카라멜화 반응에 대한 다양한 말들에 대해서 귀가 따갑지만 정리하고 시작합시다. 내용이 다소 자극적일 수 있음.
[텐트커피]로스팅강의 42강 커피를15,000시간 볶다가 알게 된것들#6 맘 편한 로스팅 : 사이즈가 중요해
[텐트커피로스팅강의]21강:사이즈 밀도에 따른 로스팅 팁
root 커피 로스팅 강의
[텐트커피로스팅강의]26강:배기와 대류
[텐트커피 로스팅 강의] 제1강:총시간
[텐트커피 로스팅강의] 블렌딩 강의 1강:블렌딩의 목적과 스타일
바리스타, 커피인이 반드시 알아야 할 커피 품종 10가지 | 커피, 커핑, 로스팅, 핸드드립, 강의
[텐트커피]로스팅강의 46강 로스팅 기본기 다지기2:불조절
[텐트커피 로스팅강의] 5강:프로파일 그리는 방법
텐트커피로스팅강의]27강:예열 preheat
[로스팅핸드드립마스터 자격증 무료강의] - 제1강 로스팅의 개념과 도구 한현석 교수
[텐트커피로스팅강의]29강:콩온도,내부온도,배기온도 그리고 드럼온도
[텐트커피 로스팅강의] 3강:로스터고르는 법